212 Yıllık Pastane Kapattı
H24/ Gastronomi / Ekonomi
BeyoÄŸlu Ä°stiklal Caddesi'nin tarihi dükkanlarından Lebon Pastanesi, 1810 yılında Edouard Lebon tarafından BeyoÄŸlu'nda kuruldu. Pastanenin isim hakkı 1985 yılında alan Abdurrahman Cengiz ve Åžakir Ekinci tarafından satın alındı. O tarihten bugüne faaliyetlerini sürdüren pastane, mülk sahibi Karagözyan Vakfı'nın talep ettiÄŸi yeni kira bedelini ödenemediÄŸi için 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda kepenklerini kapattı.
212 yıllık Lebon pastanesi kapandı
Ä°stiklal Caddesi'nde 212 yıldır faaliyet gösteren Lebon Pastanesi, kepenklerini kapattı. Gerekçe ise, tarihi pastanenin sahiplerinin mülk sahibinin istediÄŸi 10 bin dolar, yani yaklaşık 185 bin TL kira bedelini ödeyemeyecek olması gösterildi.
Lebon Pastanesi ortaklarından Abdurrahman Cengiz, "Bu pastane Osmanlı ve Cumhuriyet tarihinin ilk pastanesiydi.
Temennim markanın devam etmesiydi ama, olmadı. BaÅŸka yere taşınmam için 10 milyon lira lazım" dedi.
Lebon Pastanesi geçtiÄŸimiz yıl kasım ayında mülk sahibinin talep ettiÄŸi 60 bin TL kira bedeli nedeniyle, kira sözleÅŸmesi yenilenmemiÅŸ ve yargı süreci baÅŸlatılmıştı. Davalar iÅŸletme sahiplerinin aleyhine sonuçlandığı için tarihi pastane kapanma kararı aldı.