Nar ve Faydaları

H24/ Gastronomi

Antioksidanlar hücre hasarını önlemek için serbest radikalleri nötralize ederler. Kanser karşıtı ve bağışıklık destekleyici etkileri mevcuttur.

Anti-aging (yaÅŸlanma karşıtı) ve anti inflamatuar (iltihaplanma karşıtı) özelliktedir”

Narı tuzlayarak yerseniz... Nar doÄŸadaki en güçlü antioksidanlardan biridir.

Bu özelliÄŸi sayesinde nar yüzyıllardır ÅŸifa amaçlı tüketilmektedir. Suyu, kabuÄŸu ayrı ayrı ÅŸifa kaynağı olan narın faydalarını ve besin deÄŸerini sizler için araÅŸtırdık... 

 Kırmızı küçük tanelerden oluÅŸan nar, çilek ve domatesten sonra en güçlü antioksidan özelliÄŸe sahip besindir. Nar faydalı özellikleri sayesinde yüzyıllardır tedavi amaçlı kullanılmaktaydı.

Narın besin değeri nedir?

1 orta boy nar ortalama 234 kalori, 4.7 gram protein, 52.7 gram karbonhidrat ve 3.3 gram yaÄŸ içerir. Ayrıca nar 16 g kalsiyum, 11.20 iu A vitamini, 16.32 mg C vitamini, 0.48 demir, 377.60 mg potasyum, 4.80 mg sodyum içerir.

Narın vücudumuza faydaları nelerdir?

Nar kandaki oksitlenmeyi önler, kan yapıcı hücreleri artırır ve kalp-damar saÄŸlığını korur.

Antioksidan özelliÄŸi sayesinde enfeksiyon hücrelerini azaltır, dirençli hücreleri ise çoÄŸaltır. Grip ve üst solunum yolu hastalıklarından vücudu korur. Kandaki trombosit hücrelerini yeniler, romatizma ve eklem aÄŸrılarına iyi gelir. YaÅŸlılıkta görülen kas aÄŸrılarını azaltır.

Vücuttaki toksinleri idrar yoluyla dışarı atar. Nar kabuÄŸunla cilt yıkandığında tonik etkisi oluÅŸturur. Cildi ölü derilerden temizler ve akneyi, sivilceyi azaltır.

Nara tuz döküp yenilirse ne olur?

Kışın grip ve nezle gibi üst solunum yolu hastalıkları artışa geçer. Virüsler boÄŸazları tahrip eder ve iyileÅŸme süreci uzar. Nara tuz katıldığında güçlü bir iltihap sökücü olur.

Günde 6-7 kaşık tüketilmesi gereken tuzlu nar vücuttaki virüsü balgam veya dışkılamayla dışarı atar. Bağırsakları ve yemek borusunu temizler.

Narın kabuğu da faydalı mı?

Nar üzerinde yapılan araÅŸtırmalar sonucu nar kabuÄŸunun meme kanserinin vücutta ilerlemesini durdurduÄŸu görüldü.

Nar kabuÄŸu flovanoid, vitamin, polifenol, antosiyanin ve tanin maddeleri içerir. Nar kabuÄŸu sayesinde kötü kolesterol azalır. Kansere karşı vücut bağışıklığı güçlendirilir ve nar kabuÄŸu kaynatılıp suyu içildiÄŸinde vücutta tümörlü hücreler iyileÅŸir.

Ayrıca narın kabukları ve içeriÄŸindeki zar kaynatılıp içerisine zeytin yağı konulup ezilir ve bu karışım cilde uygulanırsa egzamaya ve kuru ciltlere çözüm olur.

Nar kabuÄŸundan çay da yapılabilir. Nar kabuklarını güneÅŸte kuruttuktan sonra cezveye koyun, üzerine su ekleyip 15 dakika kaynatın, 5 dakika boyunca demleyin ve tüketin.

• BeÅŸminare-akademisi
• Narsuyu
• Antioksidan
• C-vitamini
• Narın-faydaları